Fiche formation

• Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
• Contribution à l’organisation des prestations

• Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
• Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
• Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
• Communication dans un contexte professionnel
   

 Secteurs prioritaires

• tous secteurs de la restauration
• café-brasserie
• hôtellerie

Secteurs connexes

• résidence médicalisée et maison de retraite
• santé et bien-être
• village de vacances
• parc de loisirs
• restauration embarquée (terre, mer, air)
• hôtellerie de plein air

Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant

Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant

Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique

Mathématiques et physique - chimie

Éducation physique et sportive

Prévention - santé - environnement

Langue vivante étrangère

Langue vivante (facultatif)

Mobilité (facultatif)