Certificat de spécialisation conduite d'un élevage porcin mention transformation de la viande
Session
- Assurer le pilotage technico-économique d'un atelier porcin
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage porcin
Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
Descriptif de formation
Apports théoriques et travaux pratiques (situations réelles de travail) sur la ferme expérimentale des Trinottières (49).
• Découverte d'une production porcine d'une autre région.
• Interventions d’experts de la Chambre d’agriculture et de professionnels externes.
• Possibilité de faire la formation par blocs de compétences.
• Accompagnement à la recherche d'une exploitation agricole (mise en relation).
• Bénéficiez des derniers travaux de recherches et innovations des fermes expérimentales de la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire.
Certification
- Assurer le pilotage technico économique d'un élevage porcin
- Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage porcin
- Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation
Résultats attendus
Obtention de la certification
Métiers visés :
• Responsable d’élevage porcin.
• Technicien spécialisé en élevage porcin.
• Eleveur porcin.
• Salarié qualifié d'élevage porcin.
Les pré-requis
Niveau 4 (Bac, Bac Pro, BP, Titres ou équivalents)
Public visé :
- Personnes en recherche d'emploi, de plus de 16 ans (sous réserve des conditions réglementaires d’exercice des métiers), de tous niveaux.
- Personnes placées sous-main de justice. Ces entrées se font sur la validation d’un projet d’insertion professionnelle par les services pénitentiaires d’insertion et de probation (SPIP) et des services référents (France Travail ou mission locale).
- Constituent un public prioritaire : les personnes sortant d’une formation PRÉPA et dont l’orientation vers le dispositif 1 Emploi = 1 Formation a été validée ; les personnes en situation de handicap bénéficiaires de l’obligation d’emploi (BOETH).
Les blocs de compétences
- Choix de conduite technique de l'élevage - Organisation des activités de l'élevage
- Observation sur l'état des animaux - Organisation de l'intervention - Réalisation de l'intervention