Bachelor en sciences et ingénierie - agronomie agroalimentaire - BSI
Descriptif de formation
Objectif général
Certification
Objectif
Doté d’une expérience du monde agricole et des filières agro-alimentaires, le diplômé est capable de concevoir et développer des produits, processus et systèmes dans le champ des transitions agroécologiques et alimentaires (i.e. nouveaux produits de protection des cultures, nouvelles productions agricoles, aliments pour les animaux d’élevage ou produits alimentaires, conception de systèmes de culture innovant) en :
- mobilisant des connaissances scientifiques (i.e. chimie, biochimie, mathématiques, physiologie végétale, physiologie animale, statistiques, probabilité analyse de variances) et des sciences appliquées (agronomie, zootechnie, qualité des produits agricoles et alimentaires)
- sélectionnant les méthodes analytiques pour caractériser un produit ou les calculs appropriées (i.e. tests statistiques)
- réalisant une veille réglementaire et normative et en respectant les normes et réglementations françaises et européennes, concernant les pratiques agricoles et agroalimentaires en lien avec la protection de l’environnement
- évaluant l’impact carbone et les atouts de la décarbonation dans le cadre de changement de pratiques vers des process et méthodes, plus respectueux de l’environnement, des écosystèmes et des attentes sociétales
- tenant également compte des aspects économiques permettant de proposer ou d’adopter des solutions durables
Le diplômé est également capable de :
- Collecter et hiérarchiser de l’information sur des sujets techniques (en lien avec les impacts environnementaux, l’organisation des filières agricoles et des territoires, la sécurité alimentaire, la biodiversité etc.) dans un contexte international en anglais
- Travailler en équipe pluridisciplinaire
- Gérer un projet avec plusieurs collaborateurs en listant les taches, organisant les différentes étapes et en assurant le suivi et l’évaluation
- S’intégrer dans une organisation, s’autoévaluer et gérer ses compétences pour opérer ses choix professionnels
Pour aller plus loin
Organisme certificateur
Ecole supérieure des agricultures
Source : Onisep traitée par le Cariforef - 261632 - Code d'établissement : 39306