Licence pro mention bio-industries et biotechnologies
Parcours Biotechnologies en santé et alimentaire (BSA)

Session
Nantes Université - Faculté des sciences et des techniques
Période de recrutement
- du 30/04/2025 au 29/08/2025
Descriptif de formation
Certification
- Effectuer les analyses en laboratoire des différents secteurs professionnels (telles que des analyses biologiques, biochimiques, microbiologiques, histologiques, sensorielles, rhéologiques, physico-chimiques …)
- Analyser les échantillons et l'environnement (conformité, activité, dénombrements microbiologiques...) en utilisant les des techniques d'instrumentation et de caractérisation appropriées (conformité, activité, dénombrements microbiologiques...)
- Vérifier la qualité des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis dans diverses industries (pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique…) par des tests et des analyses adéquats
- Participer à des projets visant à développer de nouveaux produits, matériaux ou technologies
- Assurer la sécurité des données, leur conformité par rapport aux référentiels et aux normes, leur qualité, leur traçabilité, ainsi que leur présentation
- Mettre en œuvre des protocoles de sécurité en laboratoire/industrie vis-à-vis notamment des risques chimiques et biologiques et veiller à ce que les règles de manipulation des produits soient respectées
- Respecter les réglementations, notamment celles adaptées aux entreprises pharmaceutiques, aux laboratoires d'analyses, à la radioactivité, à l’expérimentation animale... ainsi que les normes d'hygiène et sécurité et de la démarche qualité
- Établir un cahier des charges permettant l’optimisation des activités en relation avec les fournisseurs, les sous-traitants…
- Mettre en place les procédures de production/de R et D/de contrôle qualité en tenant compte des équipements, des unités de production (biofermenteurs, culture cellulaire...) et de l’organisation des équipes
- Assurer un appui technique aux services production, qualité, maintenance, etc.
- Organiser et coordonner des projets de fabrication ou d'industrialisation
- Réaliser l'entretien, la calibration, la qualification et le suivi métrologique des instruments de laboratoire, tels que les spectromètres, les chromatographes, les bioréacteurs, les microscopes, les micropipettes...
- Valider des méthodes d'analyse en suivant des protocoles et des normes établis
- Assurer le suivi de la conformité aux réglementations et aux normes d'hygiène et sécurité
L’objectif de la formation est d’acquérir des compétences scientifiques, techniques et opérationnelles qui vous permettront de travailler en laboratoires académique ou privé, dans des contextes réglementaires et normés, pour la mise en œuvre de techniques applicables essentiellement dans les secteurs de la santé, du contrôle qualité et de la bio-production. Vos connaissances et compétences vous permettront également de participer au développement et à la validation de méthodes et de vous adapter plus facilement aux évolutions technologiques ainsi qu’aux nombreux autres secteurs professionnels dans lesquels ces technologies sont utilisées (agronomie, environnement, cosmétique ...).
Résultats attendus
Au terme de l’enseignement, l’étudiant :
- Définira les interactions Anticorps/Antigène.
- Expliquera les bases des principales techniques d’analyse utilisant des Ac (ELISA, Immunoprécipitation, Test d’Ouchterlony, cytométrie en flux).
- Définira les principes de la culture cellulaire
- Définira les différentes méthodes d’introduction de matériel génétique dans une cellule eucaryote
- Définira les bases des principales techniques d’analyse d’interactions entre une cellule immunitaire (Lymphocytes T CD4 et CD8) et une cible
- Maîtrisera l’utilisation de pipettes de précision
- Saura calculer des dilutions et la préparation de gammes d’étalonnage
- S’initiera à la culture des cellules eucaryotes en conditions stériles
- Saura faire une transfection de cellules eucaryotes et l’évaluation de son efficacité
- Exploitera des techniques de réactions Antigène/Anticorps
- Saura révéler la présence d’une cible moléculaire sur une préparation histologique
- Saura choisir la technique d’immunohistochimie appropriée en fonction de l’objectif expérimental
- Saura observer et interpréter les résultats au microscope
Les pré-requis
Niveau 5 (BTS, Titres ou équivalents)
Formation(s) requise(s)
- Cursus de licence générale Sciences de la Vie (ou équivalent) - bac+2 minimum
- DUT Génie Biologique
- BTS en lien avec les biotechnologies...
Les blocs de compétences
Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l’information ainsi que pour collaborer en interne et en externe
- Identifier et sélectionner avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet - Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation - Développer une argumentation avec esprit critique
- Se servir aisément des différents registres d’expression écrite et orale de la langue française - Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non ambiguë, dans au moins une langue étrangère
- Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder - Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d’un contexte - Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs
- Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s’adapter et prendre des initiatives - Travailler en équipe et en réseau ainsi qu’en autonomie et responsabilité au service d’un projet - Analyser ses actions en situation professionnelle, s’autoévaluer pour améliorer sa pratique - Respecter les principes d’éthique, de déontologie et de responsabilité sociale et environnementale - Prendre en compte la problématique du handicap et de l'accessibilité dans ch... Voir plus
- Effectuer les analyses en laboratoire des différents secteurs professionnels (telles que des analyses biologiques, biochimiques, microbiologiques, histologiques, sensorielles, rhéologiques, physico-chimiques …) - Analyser les échantillons et l'environnement (conformité, activité, dénombrements microbiologiques...) en utilisant les des techniques d'instrumentation et de caractérisation appropriées (conformité, activité, dénombrements microbiologiques...) - Vérifier la qualité d... Voir plus
- Respecter les réglementations, notamment celles adaptées aux entreprises pharmaceutiques, aux laboratoires d'analyses, à la radioactivité, à l’expérimentation animale... ainsi que les normes d'hygiène et sécurité et de la démarche qualité - Établir un cahier des charges permettant l’optimisation des activités en relation avec les fournisseurs, les sous-traitants… - Mettre en place les procédures de production/de R et D/de contrôle qualité en tenant compte des équipemen... Voir plus