11/04/2025

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Session

FI Formation initiale
Icône de calendrier
du 01/09/2025 au 30/06/2027

Lycée professionnel L.A. de Bougainville

Icône de localisation
2 rue Eugène Leroux , 44100 Nantes
Icône de téléphone
02 51 80 24 00
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Descriptif de formation

Objectif général

Certification

Objectif

Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant

  • Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
  • Contribution à l’organisation des prestations
Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
  • Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
  • Communication dans un contexte professionnel
     

Pour aller plus loin

Organisme certificateur
Ministère de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche
Source : Onisep traitée par le Cariforef - 242885 - Code d'établissement : 39437