Certificat de spécialisation conduite de la production de plantes à parfum, aromatiques et médicinales

Session
CA
Contrat d'apprentissage
du 01/10/2025 au 30/09/2026
Dispositifs
LEGTA Le Fresne - site Angers Segré
Cette session est gérée par CFAA de Maine et Loire
Descriptif de formation
- une exploitation horticole, un carré de production et un jardin de plantes à parfum, aromatiques et médicinales, un distillateur, un point de vente
- L’implication dans des chantiers écoles
- Des intervenants professionnels spécialisés
Objectif général
Certification
Objectif
- Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM (unité capitalisable constitutive 1)
- Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM (unité capitalisable constitutive 2)
- Réaliser les opérations de cueillette de plantes sauvages (unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire "cueillette de plantes sauvages" est mise en oeuvre)
Précision de l'organisme de formation
- Préparer à la vie active par une qualification professionnelle en tant qu’ouvrier hautement qualifié en production de Plantes aromatiques, à parfums et médicinales avec évolution de carrière possible vers un emploi de chef d’équipe.
- Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM
- Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM
- Maîtriser les procédés de transformation, le stockage et le conditionnement des plantes
Résultats attendus
entree dans vie active en lein avec la production de PPAM
Les pré-requis
Quel niveau d'entrée ?
Niveau 4 (Bac, Bac Pro, BP, Titres ou équivalents)
Type de prérequis
16-29 ans
Projet professionnel validé
Les blocs de compétences
Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM
Choix de conduite technique Organisation des activités de production
Programme
Évaluation en situation professionnelle
Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM
Observation de la culture/plante Organisation de l’intervention Réalisation de l’intervention
Programme
Évaluation en situation professionnelle
Réaliser les opérations de cueillette de plantes sauvages
Sélection des sites Prélèvements des plantes Préservation des propriétés des plantes récoltées
Programme
Évaluation en situation professionnelle
Organisation pédagogique
Rythme
Temps plein
Modalité pédagogique
En alternance
En organisme de formation
En entreprise
Cycle de l'alternance
3 semainesen entreprise et2 semaines en entreprise
Durée
530 heures en centreheures en centre
1150 heures en entreprise
Précision sur la durée
complement d'une semaine de formation de 35 heures , pour realiser une mise a niveau pour les personnes ne venant pas de filiere horticole
Détails des coûts
Coûts
Frais d'équipement
Protection des mains
Outillage professionnel
Infos sur la certification / Plus de détails
Formacode principal
Culture plante médicinale
Organisme certificateur
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire
Source : Cariforef des Pays de la Loire - 230941 - Code d'établissement : 39773