BP fleuriste
Session
CMA Formation Maine-et-Loire
Descriptif de formation
Formation en alternance en centre de formation et en entreprise
Accompagnement individualisé
Mise en situation de cas concrets avec des apports théoriques et pratiques
Livret d’alternance numérique
Visite en entreprise
Certification
Réaliser des arrangements dans tous les styles de l'art floral
- Choisir les végétaux, contenants et accessoires
- Choisir les techniques
- Produire des arrangements floraux
- Analyser la demande
- Préparer le projet
- Réaliser le projet
- Gérer les achats
- Gérer et prévenir les risques
- Gérer les moyens de façon opérationnelle
- Manager les ressources humaines
- Valoriser l'offre
- Manager la relation client
- Développer une stratégie commerciale
Concevoir et réaliser des projets de création florale
Gérer et manager
Développer la performance et l’activité commerciale
Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le
monde professionnel
- Les végétaux, les contenants, les accessoires et matière d’œuvre
- La décoration et l’art floral
- L’ergonomie, la sécurité et les outils
- Les matériaux, techniques et substrats adaptés
- Les moyens d’hydratation
- Les styles en art floral et les emballages
- Les fêtes cultuelles et culturelles
- Les déchets et l’entretien
- Le projet de création florale, le cahier des charges et la note de cadrage
- L’histoire de l’art et la recherche documentaire
- La représentation, la planification, le chiffrage, la négociation, la concrétisation et la qualité du projet
- Les achats, la réception et le stockage des produits
- La qualité et le label écoresponsable
- Les contrôles réglementaires et les risques liés à l’environnement, à l’hygiène, à la santé et à la sécurité au travail
- La gestion de stock, l’optimisation des coûts, la trésorerie, des documents comptables et les moyens de financement
- La communication interne, la formation et l’intégration des salariés
- Les conflits et l’organisation du travail
- Le recrutement et l’évaluation du personnel
- L’espace commercial, les actions et la communication commerciale
- Le conseil et la relation client
- La stratégie commerciale et le marché
Résultats attendus
Fleuriste qualifié, fleuriste décorateur floral,
responsable fleuriste de petite ou moyenne
entreprise, responsable de rayon
Les pré-requis
Niveau 3 (CAP, Titres ou équivalents)
CAP Fleuriste ou 5 ans d’expérience
professionnelle dans le métier de fleuriste
Les blocs de compétences
- Choisir les végétaux, contenants et accessoires - Choisir les techniques - Produire des arrangements floraux
- Analyser la demande - Préparer le projet - Réaliser le projets
- Gérer les achats - Gérer et prévenir les risques - Gérer les moyens de façon opérationnelle - Manager les ressources humaines
- Valoriser l'offre - Manager la relation client - Développer une stratégie commerciale
- Produire et analyser des discours de nature variée - Produire et analyser des supports utilisant des langages différents - Mobiliser la culture acquise en cours de formation pour produire et analyser ces discours et ces supports - Construire une réflexion personnelle fondée sur les documents proposés lors de l'épreuve, sur des travaux conduits en cours, sur des lectures et une expérience personnelle et professionnelle
Compétences du niveau B1+du CECRL - S'exprimer oralement en continu - Interagir en langue étrangère - Comprendre un document écrits rédigé en langue étrangère
Organisation pédagogique
1 semaine en centre - 2 semaines en entreprise
Détails des coûts
Moyens techniques :
Salles de formation, salles informatiques, plateaux techniques modernes et
équipés