26/05/2026
Employé polyvalent en restauration - Vendée Snacking -
Session
FA
Formation adulte
du 15/06/2026 au 11/09/2026
AFPA La Roche-sur-Yon
12 impasse Ampère , 85000 La Roche-sur-Yon
09 72 72 39 36
Cette session est gérée par AFPA Entreprise du Pays de Loire
Descriptif de formation
Objectif général
Certification
Objectif
Précision de l'organisme de formation
• Préparer et dresser des produits snacking
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels
• Appliquer les règles d’hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d’éviter tous les risques de contamination alimentaire.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels
• Appliquer les règles d’hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d’éviter tous les risques de contamination alimentaire.
Résultats attendus
Attestation de formationPour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.
Les pré-requis
Quel niveau d'entrée ?
Sans niveau spécifique
Type de prérequis
Sans pré-requis spécifique
Précision sur les prérequis
Aucune
Organisation pédagogique
Rythme
Temps plein
Durée
318 heures en centre
35 heures en entreprise
Précision sur la durée
353h. Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes.
Détails des coûts
Coûts
Possibilité de prise en charge des frais pédagogiques
Infos sur la certification / Plus de détails
Formacode principal
Entretien cuisine
Source : Cariforef des Pays de la Loire - 280701 - Code d'établissement : 38364