39 avenue Chanzy 53000 LAVAL Tél : 02-43-64-11-00 Mail : urma53@artisanatpaysdelaloire.fr Site web : http://www.artisanatpaysdelaloire.fr/se-former-pour-lavenir
Production de petits fours et gâteaux de voyage (correspond à l'épreuve EP1 - Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage)
Arts appliqués et cultures artistiques (facultatif)
Prévention-santé-environnement
Éducation physique et sportive
Langue vivante étrangère
Production d'entremets et petits gâteaux (correspond à l'épreuve EP2 - Entremets et petits gâteaux)
Mathématiques et physique-chimie
Mobilité (facultatif)
Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique
Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
Entremets et petits gâteaux
Source : ONISEP - 156298 - Code établissement : 54152